新產品-冬蟲夏草菌絲體膠囊

發佈日期:2007.5

冬蟲夏草又稱蟲草,顧名思義,就是冬天為蟲、夏天變草的意思,其原因是因為蝙蝠蛾的幼蟲被蟲草的孢子感染,孢子發芽變成菌絲體在蟲體中生長,嚴寒的冬天蟲體被凍僵,到了春天,菌絲體破蟲體而出,長出黑褐色的子實體,就形成了「冬蟲夏草」。

冬蟲夏草的營養成份包括:蛋白質、纖維素、氨基酸、維生素、半乳甘聚糖、蕈糖、D-甘露醇、麥角甾醇、糖醇類、膽甾醇、麥角甾醇過氧化物、蟲草素、腺嘌呤、腺嘌呤核苷、尿嘧啶、生物鹼、脂肪、硬脂酸、軟脂酸等,不只營養豐富,其中胺基酸幾乎囊括了人體所需的所有必需氨基酸,維生素則包含了維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素E、維生素K等。

天然的冬蟲夏草價格高昂,除了各產地的品質不一外,據聞一些不肖的商人,為了使蟲草變重而將汞注入蟲體中,所幸現代科技所醱酵生產的冬蟲夏草菌絲體,除了價格便宜外,更不會有重金屬的問題,值得保健人士關愛。

有鑑於冬蟲夏草的營養價值,因此瑞霖生技工坊特別精選生物科技醱酵的冬蟲夏草菌絲體,製成「冬蟲夏草菌絲體膠囊」,以提供消費者優質的營養保健食品。